Israel phát triển sản phẩm thịt bằng công nghệ in 3D

Trước trào lưu ứng dụng công nghệ in 3D ngày càng rộng rãi, công ty khởi nghiệp Jet Eat của Israel tuyên bố sẽ dùng công nghệ này để in các sản phẩm thịt nhân tạo.

Italia dùng công nghệ in 3D để tạo ra “thịt chay”, giải quyết khủng hoảng lương thực trong tương lai

Nghe thì có vẻ giống chuyện viễn tưởng, nhưng mới đây Giuseppe Scionti – một nhà nghiên cứu tại Italia – đã tìm ra cách để sử dụng chất đạm từ thực vật để “in” những miếng thịt chay thông qua công nghệ in 3D.