Con số thống kê cho biết hằng năm chỉ riêng ở nước Mỹ có đến 455.000 tấn vỏ trứng phế thải cần phải được xử lý. Để tránh lãng phí, các nhà khoa học tại Đại học Aveiro (Bồ Đào Nha) đã phát triển công nghệ biến vỏ trứng thành hàng gốm sứ.