Trên hàng ngàn mẫu đất trồng cam ở Florida, nông dân đang bổ sung nấm và vi khuẩn có lợi vào đất để giúp cam phát triển to hơn và ngọt hơn, cũng như giúp đất trồng giữ lại nhiều CO2 hơn. Chúng ta có thể gọi đó là “men vi sinh” cho đất.